martes, 14 de febrero de 2012

Vinagreta de mostaza a la antigua

Las vinagretas son ideales para todo tipo de ensaladas , pescados , verduras , etc... Aquí os traigo una vinagreta ideál para ensalada o para aliñar aguacates y pescados.





                Ingredientes
  • 2 cdas de mostaza de grano a la antigua
  • 3 /4 de aceite de oliva
  • 1/4 de vinagre de vino tinto
  • 1 cda de salsa de soja ( opcional )
  • 2 cds de zumo de limón
  • una pizca de sal
              Preparación
      Se mezclan todos los ingredientes y se baten con unas varillas energicamente y listo.

1 comentario:

  1. Qué pinta.... La mostaza me chifla y la soja tb, mmm para ensaladas tiene que dar muchisimo gusto y también, sabor diferente al de costumbre. Solemos aliñar siempre con lo mismo. Otro reto! jajajaja.

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